Franqueadora multimarca de food service
Um ecossistema de marcas para acelerar sua entrada no food service
O Grupo Rob Food reúne marcas complementares de gastronomia num modelo de franquia multimarca: opere uma, duas ou três marcas no mesmo ponto, dividindo estrutura e multiplicando fontes de receita.
O momento
O food service está em alta, e a franquia multimarca capta esse movimento
O brasileiro voltou a comer fora e a pedir mais. Entrar nesse mercado com uma marca só significa concentrar todo o risco num único público e num único cardápio. O modelo do Grupo Rob Food distribui esse risco entre marcas que se complementam no mesmo ponto.
O modelo
Uma cozinha, um ponto, até três marcas operando juntas
O franqueado escolhe o formato que cabe no seu ponto e no seu capital. As marcas dividem cozinha, equipe e custo fixo, e cada uma traz seu próprio público.
Marca individual
Uma marca do grupo, operação enxuta para começar.
a partir de R$ 300 mil
Marca dupla
Duas marcas no mesmo ponto, dois públicos, custo fixo dividido.
a partir de R$ 700 mil
Marca tripla
Três marcas operando juntas, máximo aproveitamento da estrutura.
sob consulta
- Custo fixo dividido Aluguel, cozinha e equipe servem mais de uma marca ao mesmo tempo.
- Mais fontes de receita Cada marca atende um público e um momento de consumo diferente.
- Suporte centralizado Compras, treinamento e operação coordenados pela holding.
O portfólio
Marcas que se completam dentro do mesmo grupo
Cada marca tem identidade e público próprios. Juntas, formam um portfólio que cobre diferentes ocasiões de consumo: do hambúrguer ao japonês, da pizza artesanal ao bistrô. Páginas detalhadas de cada marca estão a caminho.
- Oliver's Pizza Pizzaria artesanal + rodízio
- Ogro Steaks Hamburgueria
- Bistrogro Rio Bistrô (chef Jimmy Ogro)
- Temakeria Universitária RJ Temakeria
- Zenha Burger Hamburgueria
- Data Bite Tech · PDV + CRM food service
O Grupo Rob Food é sócio da expansão da Øliver's Pizza.
Marcas complementares no mesmo ponto não competem entre si, elas somam. É assim que o franqueado ganha escala e rentabilidade sem dobrar a estrutura.
Matheus Oliveira
Pronto para operar com a força de um grupo?
Conte para a equipe de expansão sobre o seu ponto e o seu momento. A gente mostra qual formato faz mais sentido para você.
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